Borrel tas en Paasbrunch

 

Haal de (Paas) borreltas in huis en laat u verrassen!

Maak het gezellig in huis en laat u verrassen met een tas vol heerlijke tapas, borrelhapjes met al het lekkers van Goerres!

Lekker borrelen en u hoeft niet te koken want het is voldoende voor een vervangende maaltijd.

Wij bereiden en bezorgen het met alle plezier voor u.

 

De borreltas is te bestellen voor donderdag, vrijdag, zaterdag en zondag of af te halen vanaf 16.00 uur.

(graag van te voren even doorgeven)

Gratis bezorgen kan natuurlijk ook in een straal van 15 km.

Voor 2 personen slechts € 25,50.

(extra persoon € 11,50)

 

Aanvullen met een lekker flesje wijn, speciaal biertje of bubbles? Vraag naar de mogelijk heden.

Bestellen kan via info@goerres.nl of stuur even een appje naar Margaretha:  06-50512065. 

 


           

Geniet met Pasen van een heerlijke brunch bij je thuis!

Omdat wij tijdens de Paasdagen onze gasten niet bij ons in restaurant Goerres kunnen verwelkomen gaan wij 

naar onze gasten toe. Beide dagen bereiden wij een heerlijke brunch voor jong en oud!

 

Pasen is bij uitstek het moment om de tijd te nemen om samen met familie en geliefden te genieten.

Maak van een belemmering een kans!

 

Met onze Paasbrunch hoeft u alleen nog maar de tafel te dekken en aan te schuiven.

 

                                                                           De PAASBRUNCH bestaat uit:

                                                                                       Gevuld eitje

                                                                     Aspergesoep met verse kruiden

                                                     Paasbrood, croissants, suikerbrood, harde bolletjes

                                                  Heerlijke diverse vleeswaren en kaassoorten waaronder

                                                   beenham, salami, fricandeau, brie, oude en jonge kaas

                                                                 Huis gemaakte eiersalade en fruitsalade

                                                                           Gerookte zalm & makreel

                                                                          Pasteitje met kippenragout

                                                                           Roerei met gebakken spek

                                                                         Zoet beleg en zoete broodjes

                                                                                Verse jus d'orange

                                                       

 

 

Belangrijk om te weten:

Prijs voor volwassenen is €20,50 en kinderen € 10,50.

U mag uw paasbrunch afhalen of wij kunnen bezorgen. Gratis bezorging binnen een straal van 10 km.

Wij bezorgen u brunch tussen 10.00 en 11.30 uur.

In overleg worden er tussen 9.00 en 10.00 uur eieren verstopt in uw tuin.

Naast de reguliere eieren worden er dan ook verrassingseieren verstopt met leuke prijzen. 

Voor de kinderen zit er een paasverrassing bij!

De warme gerechten kunt u eenvoudig zelf verwarmen op sous vide wijze in een pannetje heet water.

De richtlijnen van het RIVM worden gehanteerd. Dus genieten op een vertrouwde en veilige manier.

Brunch is te bestellen vanaf 2 personen. Dit kan via info@goerres.nl of door een appje te sturen

naar 06-50512065 (Margaretha)

Tip: misschien leuk om het compleet te maken met een heerlijk flesje wijn of bubbels?

                                                            

 

 

 

                                                                              

 

 

 


Menu kaart  restaurant "Goerres"


 

 

   VOOR

  • Gerookte paling 

          Bieten - gepofte quinoa - zoet zure komkommer - dragonroom   11,00

  • Carpaccio 

         Riperkrite kaas - cashewnoten - truffelmayonaise - rucola   9,50

  • Gerookte zalm 

         Panna cotta - zeewier - kappertjes - saffraan   9,00

  • Geitenkaas

         Quinoa salade - gegrilde groenten - mosterdcrème - groenten chips   8,75

  • Bospaddenstoelen kroketje met truffelmayonaise   7,25
  • Charcuterie (voor 2) 

          Vleeswaren - piccalilly - zongedroogde tomaten tapenade - olijven   7,50 p.p.

  • Broodplankje met dips & olijfolie   6,50

   SOEPJES

  • Avocadosoep

         Tomaat - kervel - zure room   6,75

  • Kippen bouillon

         Ravioli - peterselie   6,25

   HOOFD

  • Snoekbaars 

         Zeekraal - knolselderijcrème - ansjovisvinaigrette   23,50

  • Eendenborst

         Bieten - haricots verts - zoete aardappel - jus rood fruit   21,50

  • Tournedos

         Ratatouille - roseval aardappel - jus van gekonfijte knoflook   29,50

  • Schnitzel "Grutte Pier"

        Champignons - uien - speksaus   18,50

  • Bloemkool met mosterd

         Beurre noisette - mosterdragout - doperwten - kriel   19,50

  • Avocadoburger

        Brioche - tomatensalsa - gezouten kruiden popcorn   17,50

  • Bavette

        Brandade paprika, uien karamel - jus van groene peper   20,50

  • Burger van biologisch vlees van Sweachster Angus

         Black Angus uit Friesland   18,50                   

 

      ZOET

  • Chocolade parfait

         Gezouten karamel - meringue - vanille schuim   8,00

  • Pavlova

         Rood fruit - framboos sorbet - munt-honing gel   7,25

  • Banaanbrood 

         Witte chocolade - praline ijs - banaan - vanille mascarpone   7,75

  • Dame blanche Goerres

         Vanilleroomijs - praline ijs - slagroom - warme chocolade   7,50

  • Lekkers

          Koffie/thee - chocolade - koekjes   6,50 


Lunchkaart

LEKKERE LUNCH

 

Keuze uit wit/bruin/tunnbrood

 

  • Gerookte zalm

          Dille roomkaas - rode biet - zoet zure komkommer   7,75

  • Geitenkaas

          Molkerij Geitenkaas - gegrilde courgette - tuinkers - pecannoten   7,25

  • Paling

         Rode biet - kappertjes - zure room - frisee   9,75

  • Carpaccio

          Riperkrite kaas - truffelmayonaise - cashew noten - rucola   8,75

 

SOEPJES

 

Geserveerd met brood en roomboter

 

  • Avocadosoep

         Tomaat - kervel - zure room   6,75

  • Kippen bouillon

         Ravioli - peterselie   6,25

 

SALADES

 

Geserveerd met brood en roomboter

 

  • Gerookte zalm

         Gemengde sla - kappertjes - rode biet - komkommer - rode ui   13,00

  • Carpaccio

         Riperkrite kaas - truffelmayonaise - gemengde sla - cashew noten   12,75

  • Geitenkaas

          Gemengde sla - noten quinoa - doperwten - honing   10,75

 

WARME HAP

 

  • Goerres eieren

          Spek - tomaat - champignon - rode ui - kruidenkaas   9,75

 

  • Uitsmijter

          Ham en/of kaas   7,75

 

  • Schnitzel "Grutte Pier" 

         Spek - ui - champignon - friet - sla   18,50 

 

  • De Heeren 1830 croquetten

         Bereid met scharrelvlees van boer Jos Bolk

         Brood - mosterd truffelmayonaise...8,25

 

  • Akkrumer tosti

         Riperkrite kaas - coppa di Akkrum - aioli...7,25

 

 

Lekker......

 

Bij een heerlijk glaasje wijn of met 1 van onze speciaal bieren

 

  • Planken

         Planken zijn te bestellen vanaf 2 personen

 

  • Charcuterie

          Vleeswaren - worstsoorten - zongedroogde tomaat tapenade - olijven   7,50

 

  • Kaasplankje

         Diverse kaassoorten - diverse dips en brood...7,50

 

  • Mix charcuterie & kaassoorten

         Diverse vleeswaren/ kaassoorten- worstsoorten - dips en brood...7,50

 

  • Diverse broodsoorten met dips & olijfolie   6,00

 

  • Bitterballen (8 stuks)   

         Van scharrelvlees van boer Jos Bolk...6,00

 

  • Bospaddenstoelen kroketje met truffelmayonaise   7,25